怎样杠杆炒股 “美酒+美食”碰撞出“醉”美盛宴——香港各界打造宁夏葡萄酒在港推广新模式

香气扑鼻、精心制作的环球美食逐一呈上，身着定制西装的侍酒师将闪耀着红宝石般光泽的葡萄酒倒入宾客的酒杯内，醇香在舌尖绽放……2月13日晚，香港美心集团旗下的“八一渔八”中餐厅灯火辉煌怎样杠杆炒股，120余名香港各界名流聚集于此，参加“宁夏醇酒饗宴”活动。全国政协副主席梁振英应邀出席，他在致辞中表示，宁夏葡萄酒的质和量近年不断提升，经香港走向国际，发展得很好，做大做强葡萄酒产业体现了中国人的志气。他引述数据称，虽然去年全球葡萄酒市场出现销量下跌，但是宁夏葡萄酒的外销却增长125%，“说明内地葡萄酒有很多很好的产品，可以通过香港，走向更大的国际市场，让‘好东西能够卖到好价钱’。”

2月13日晚，香港美心集团旗下的“八一渔八”中餐厅举办“宁夏醇酒饗宴”活动。

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“宁夏醇酒饗宴”活动中 来自宁夏贺兰红、华昊、长和翡翠等酒庄的6款葡萄酒，搭配环球美食，惊艳在座宾客。

“八一渔八”是香港高端中餐厅，其食材、用料取材全球，选品严格。“宁夏醇酒饗宴”中，菜品由不同主厨打理，一酒配一食，打破传统形式，贴近香港消费场景。整场晚宴焦点来自宁夏贺兰红、华昊、长和翡翠等酒庄的6款葡萄酒，搭配环球美食，惊艳在座宾客。香港侍酒师、宁夏酒庄代表、国际主厨穿插期间交流推介，并与在座宾客互动，打造宁夏葡萄酒在港推广新模式。

香港促进现代化专业人士协会副会长叶泽恩。

觥筹交错间，宾客们对宁夏葡萄酒赞叹不已。香港促进现代化专业人士协会副会长叶泽恩说，香港有能力将宁夏葡萄酒带到世界，但是第一步必须先将其打入香港市场。“近年来，香港人开始喝国酒，而在喝国酒的时候，都会想起宁夏葡萄酒。”他还认为，美酒必须配佳肴，本次活动是一个有益的尝试，美心集团餐厅炮制的菜式配以宁夏美酒，两者相得益彰、巧妙绝伦，也希望通过这次活动启发，为香港餐饮业发展注入新元素、新动力、新特色。

港区 宁夏政协委员，香港著名电影、舞台剧导演高志森。

港区 宁夏政协委员，香港著名电影、舞台剧导演高志森高兴地说，六七年前，他曾在宁夏一酒庄参与“盲评”游戏，组织者把宁夏的葡萄酒与产自法国、意大利等地的葡萄酒放在一起，参加者发现宁夏葡萄酒的品质还是非常不错的。“宁夏葡萄酒已经达到世界级级别，获奖无数，但这些优点需要让更多人知道。”

应让世界级好酒广为人知，成为现场大家的共识。

香港中华厂商联合会永远名誉会长史立德。

香港中华厂商联合会永远名誉会长史立德也对宁夏葡萄酒赞不绝口。他表示，近年来，中国不仅科技发展迅速，就连酿酒技术也可以媲美国际水平。“在红酒世界，我觉得中国可以占到一席之位。作为一个中国人，我们要多认识祖国、了解祖国，尤其要深入了解中国红酒。”他对宁夏葡萄酒的未来充满信心，建议宁夏酒庄多来港宣传推广，让香港人充分了解、接受宁夏红酒，各方聚力定能践行“国人喝国酒”的号召。

宁夏贺兰山国际葡萄酒有限公司负责人袁添。

“深受鼓舞，我们会继续努力，只要有机会给香港消费者品尝，就已经是成功的第一步。”宁夏贺兰山国际葡萄酒有限公司负责人袁添说，香港人对葡萄酒的接受度高、有喝葡萄酒的习惯，贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”，已有上百家酒庄，他们很乐意参与这类美酒配美食的活动，向香港市民推介独具风土的高品质葡萄酒。

美心集团首席营运官李文贤。

“宁夏葡萄酒品质优异、价钱具有竞争力，今后大有所为。很荣幸成功举办此次活动。”美心集团首席营运官李文贤说，此次活动是第二期“宁夏醇酒饕宴”晚宴，首期晚宴曾于2025年1月7日在一家香港久负盛名的牛排馆举办，西式菜肴搭配宁夏国宴级美酒广受好评。“美心集团与贺兰山东麓葡萄酒产区结缘于2024年9月……”李文贤在宁考察交流期间就曾表示，今后愿意在自家餐厅对宁夏优质农产品进行推广，直接向客人推介、推广宁夏特色优势产业。宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒有着卓越品质，美心集团将依托香港餐饮行业的专业度影响力，继续推出2025环球美食配宁夏美酒系列晚宴。

2024年9月15日，“香港促进现代化专业人士协会”考察团在 闽宁镇贺兰红酒庄了解宁夏红酒酿造过程。

2024年9月15日至16日，“香港促进现代化专业人士协会”考察团一行来宁考察葡萄酒、枸杞和文旅产业。风格各异的宁夏葡萄酒庄，优美的生态环境，匠心酿造的葡萄酒，所见所闻无一不彰显贺兰山独特风土，为考察团成员带来别样体验。为进一步促进宁港交流合作，经自治区党委批准，宁夏政协与香港促进现代化专业人士协会建立了共同助力宁夏高质量发展的交流合作机制，明确了工作要点等。

2024年9月15日，“香港促进现代化专业人士协会”考察团 成员在长和翡翠酒庄品评红酒。

梁振英副主席对宁夏很有感情，非常关心宁夏发展，先后8次带领香港企业家、知名人士来宁考察交流，为推进宁夏特色产业发展、深化宁港合作提供了有力支持和帮助。香港是宁夏对外开放、联通世界的重要窗口，自治区政协将按照自治区党委部署要求，精准对接香港所长和宁夏所需，加快特色优势产业发展体制机制创新，建立宁港合作交流长效机制，为宁夏高质量发展注入新动能。

（华兴时报记者 马 敏 束 蓉/文）怎样杠杆炒股

发布于：北京市

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